В разных регионах России традиции празднования Сабантуя могут отличаться, но в целом включают концертную программу, спортивные соревнования и народные гуляния. 34

В Татарстане Сабантуй отмечают в несколько этапов. 5 Сначала в деревнях и сёлах, потом в райцентрах, а завершается праздник масштабным торжеством в столице региона. 5 В городах и сёлах проводят мастер-классы по народным ремёслам и татарской кухне, организуют концерты и состязания. 1 Многие гости приходят в национальной одежде или украшают современные вещи элементами гардероба прошлых эпох. 1

В Башкортостане Сабантуй празднуют в городах и сёлах в течение нескольких недель. 1 Программа включает выставки, мастер-классы, концерты, выступления артистов и театральных коллективов. 1 Обязательно проходят скачки верхом и спортивные состязания. 1

В целом на Сабантуе проходят шуточные состязания, например, бег с яйцом на ложке, которую надо удержать зубами, гонки с полными ведрами на коромыслах или скачки в мешке. 34 Вместе с этим проводят соревнования на силу: поднятие гири и штанги, перетягивание каната и палки. 3

Гостей принято угощать горячей национальной выпечкой, а если праздник отмечают в пригороде, то и жареным на открытом огне мясом или пловом из казана. 3