В чем заключаются основные отличия между скульптором и скульптором-художником?

Возможно, имелись в виду различия между профессиями «скульптор» и «скульптор-художник».

Скульптор создаёт объёмные произведения искусства: статуи, бюсты, барельефы и т. д.. kedu.ru Как правило, работает по эскизам и с определённым материалом. kedu.ru

Скульптор-художник — это художник, который занимается созданием осязаемых трёхмерных произведений объёмно-пространственной формы. vuzopedia.ru Он работает с пластичными или твёрдыми материалами (камень, глина, дерево, воск и др.). vuzopedia.ru

Таким образом, основное отличие в том, что скульптор работает с определёнными объёмными формами, а скульптор-художник — с пластичными или твёрдыми материалами и создаёт произведения искусства в целом.