Некоторые культурные различия в употреблении чая карак в разных странах:
- В странах Персидского залива карак — традиционный напиток, который стал символом гостеприимства. tea.ru tilly.by В разных семьях есть свои способы приготовления, но неизменны три ингредиента: чёрный крепкий чай, сгущённое молоко и кардамон. tea.ru Иногда в напиток добавляют бадьян и шафран. tea.ru
- В Катаре карак готовят по собственному рецепту: заваривают чай с молоком, но не добавляют никаких специй. www.middleeasteye.net
- В ОАЭ карак пьют повсеместно: от придорожных кафе до мишленовских ресторанов. tea.ru
Кроме того, карак пьют не только в странах Персидского залива: напиток популярен в Индии, Пакистане, Казахстане и Англии. tea.ru