В чем заключается уникальность татарских кофейных напитков?

Возможно, имелся в виду раф-кофе по-татарски, рецепт которого разработали в Казани. vk.com ruscoffee.ru По задумке, напиток должен напоминать о радушии и теплоте местных жителей. vk.com

Некоторые особенности татарского раф-кофе:

• Использование нескольких сортов арабики и робусты. vk.com ruscoffee.ru
• Добавление сливок, порции эспрессо и специально приготовленной пудры из пяти видов трав — душицы, мелиссы, мяты, тимьяна и листьев смородины. vk.com m.ok.ru
• Влияние на вкус в зависимости от сезона: напиток должен согревать зимой и бодрить летом. vk.com ruscoffee.ru

Также есть упоминание о том, что в Татарстане почти никогда не кладут в кофе сахар и сливки, чтобы не осквернить удивительную силу напитка. dzen.ru