В чем заключается популярность традиции макать печенье в чай в Великобритании?

Популярность традиции макать печенье в чай в Великобритании связана с тем, что так печенье становится мягче и приятнее на вкус. health.mail.ru

Эта практика распространена в странах, где популярна традиция «высокого чая» или «послеполуденного чая». aif.ru

В Великобритании даже провели опрос, в ходе которого выяснили, что 80% покупателей любят макать печенье в чай, а 38% делают это очень часто. www.gastronom.ru

Кроме того, в стране есть разговорный термин «чай строителя» (англ. builder's tea или builder's brew), который означает кружку крепкого чая и предполагает закуску в виде бисквитного печенья, которое макают в чай. www.novochag.ru