В чем заключается основное отличие бонвивана от классического образа фата?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «фат» и «бонвиван».

Фат — устаревшее театральное амплуа, которое обозначает пустого, вздорного, щеголеватого и ограниченного человека. www.bolshoyvopros.ru

Бонвиван — мужское амплуа, разновидность фата, образ молодого и легкомысленного обольстителя, повесы с чертами самовлюблённости и кокетства. sprashivalka.com ru.wikipedia.org В обыденной русской речи бонвиван — это беспечный и богатый мужчина, живущий в своё удовольствие. sprashivalka.com ru.wikipedia.org

Таким образом, основное отличие заключается в том, что фат — более общее понятие, а бонвиван — конкретный тип персонажа.