В чем заключается культурное наследие понтийских греков?

Культурное наследие понтийских греков включает в себя различные аспекты, среди которых:

• Музыка. 12 Понтийская музыка сочетает в себе элементы традиций Древней Греции, Византии и Кавказа. 2 Характерной особенностью является полиритмия. 2 Один из популярных музыкальных инструментов — смычковая лира, под аккомпанемент которой исполняются песни и танцы. 2
• Танцы. 12 Среди известных танцев понтийских греков — кочари, тик и серра. 2 Последний, как считается, сохранил черты пиррихия — древнегреческого воинского танца. 2
• Кулинарные традиции. 1 Кухня понтийских греков включает такие блюда, как выпечка из теста фило, сыр фета, шпинат и лук, рис с анчоусами, луком и маслом, традиционное греческое масляное печенье, посыпанное сахарной пудрой. 1
• Язык и диалект. 12 Понтийские греки используют отдельный диалект современного греческого языка, который сохранил множество архаизмов и уникальных слов. 1
• Традиции и обычаи. 2 В традиции понтийцев входит множество обычаев, связанных с семьями и религией. 2 Яркими и любимыми праздниками понтийских греков считаются Новый год, Рождество и Крещение. 2
• Образование. 2 О богатой культурной деятельности понтийских греков свидетельствует количество учебных заведений, церквей и монастырей. 2 Например, Трапезундская школа, которая действовала с 1682/3 по 1921 год и дала большой импульс быстрому распространению греческого образования по всему региону. 2