Памятник татарскому пирожку эчпочмаку в Казани символизирует традиции и национальную кухню Татарстана, так как эчпочмак — треугольный пирожок, рецепт которого передаётся из поколения в поколение. 14

Кроме того, есть поверье, что если перед тем, как съесть эчпочмак, загадать желание, то оно сбудется. 13 Это указано на табличке под памятником. 1

Таким образом, символическое значение памятника связано с культурой и историей татарского народа, а также с верой в магические свойства традиционного блюда.