Разница между шотландскими и ирландскими традициями употребления виски заключается в некоторых особенностях этих напитков:

• Шотландский виски обычно имеет торфяной и дымчатый вкус. 1 Он более насыщенный, маслянистый, с характерными дымно-торфяными нотами. 4 Шотландский виски лучше сочетается с сигарами. 3
• Ирландский виски более мягкий и гладкий. 4 Торфяные ноты в нём встречаются редко, зато часто доминируют оттенки чистого солода, фруктовые, сладковато-десертные, цитрусовые тона и мотивы выпечки. 4 Ирландский виски можно пить в чистом виде, со льдом, в составе коктейля. 1

Таким образом, выбор между шотландскими и ирландскими традициями употребления виски зависит от личных предпочтений по вкусу и аромату напитка.