В чем разница между русской рюмкой и классической европейской стопкой?

Возможно, имелись в виду различия между рюмкой и стопкой, а не между русской рюмкой и классической европейской стопкой.

Некоторые отличия рюмки и стопки:

• Форма. complexbar.ru Чаша рюмки сужена книзу и плавно расширяется вверх. complexbar.ru Стопка имеет вертикальные или слегка наклонные стенки. complexbar.ru
• Объём. ghsz.ru znat.ra-dina.ru Рюмки могут варьироваться в объёме от 25 до 250 мл, стопки — от 30 до 100 мл. ghsz.ru
• Предназначение. ghsz.ru znat.ra-dina.ru Рюмки чаще используют для распития ликеров, вин или коктейлей, стопки — для крепкого алкоголя. ghsz.ru znat.ra-dina.ru

Таким образом, основное различие заключается в том, что рюмки и стопки предназначены для разных напитков и имеют разные конструктивные особенности. complexbar.ru ghsz.ru