Разница между хоральной и оркестровой музыкой заключается в способе исполнения и используемых инструментах.
Хоральная музыка — вокальная, исполняется хором, обычно без инструментального сопровождения. proza.ru Хоралы могут быть одноголосными и представлять собой распев молитвенных текстов. dmsh5nsk.ru
Оркестровая музыка — инструментальная, исполняется оркестром, который включает различные группы инструментов. dmsh5nsk.ru Полное звучание оркестра называется «тутти» (все) и чередуется со звучанием отдельных групп инструментов. dmsh5nsk.ru Управляет оркестром дирижёр, на пульте которого лежит партитура — полная нотная запись партий оркестровых инструментов. dmsh5nsk.ru
Таким образом, хоральная музыка связана с пением, а оркестровая — с игрой на музыкальных инструментах.