В чём разница между грузинскими винами Саперави и Мукузани?

Разница между грузинскими винами Саперави и Мукузани заключается в технологии производства и вкусе. dzen.ru allgeotrip.ru

Саперави — сухое вино, которое выдерживается в дубе один год. aif.ru Оно довольно терпкое, ягодное, с тонами чёрной смородины, вишни, граната, чернослива. aif.ru

Мукузани — сухое вино, которое выдерживается в дубовых бочках не менее трёх лет. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org Такая технология даёт Мукузани очень насыщенный фруктово-ягодный аромат с терпким вкусом и ощутимыми нотами дуба. aif.ru

Кроме того, Мукузани считается более плотным во вкусе и с более отчётливой терпкостью. dzen.ru

Таким образом, Саперави имеет более короткий срок выдержки и более мягкий вкус, в то время как Мукузани отличается насыщенным ароматом и более выраженным терпким вкусом.

Пользователь

Время добавления