В чем разница между азиатскими и европейскими концепциями гостиничного бизнеса?

Некоторые различия между азиатскими и европейскими концепциями гостиничного бизнеса:

Азиатская концепция характеризуется роскошью, развитой инфраструктурой и большими размерами отелей. moeobrazovanie.ru Для неё типичны, например:

• высокий уровень вместимости; thelib.ru
• большая площадь номеров и общественных помещений; thelib.ru
• показное богатство интерьеров и экстерьеров отелей; thelib.ru
• доступность услуг по цене; thelib.ru
• приверженность системе обслуживания «Всё включено». thelib.ru

В азиатских странах, таких как Китай и Япония, активно применяются роботизированные системы, автоматизированные процессы заселения и новые форматы размещения, например капсульные отели. www.mk-kuzbass.ru

Европейская концепция предполагает уютные небольшие отели с индивидуальными условиями. moeobrazovanie.ru Некоторые её особенности:

• разнообразие гостиничных предприятий разных классов: от дешёвых до элитных; thelib.ru
• сравнительно низкая вместимость номерного фонда, что обеспечивает высокую индивидуализацию при обслуживании постояльцев; thelib.ru
• стремление к известности и популярности, поддерживаемой высококачественным обслуживанием; thelib.ru
• традиционность и межличностный контакт при обслуживании постояльцев, даже в условиях автоматизации гостиничного сервиса; thelib.ru
• изысканность и стильность интерьеров, не переходящие, тем не менее, в роскошь; thelib.ru
• стремление (особенно у дорогих отелей) располагаться в исторических центрах городов или поблизости от памятников старины, иных достопримечательностей, в уникальных местностях. thelib.ru

Таким образом, азиатская концепция ориентирована на вместительность и роскошь, а европейская — на индивидуализацию и высокое качество обслуживания.