Разница между академическим и учебным рисунком заключается в целях и задачах этих видов изображений.
Академический рисунок — это профессиональная работа, которая выполняется по всем законам рисунка. art-bogema.ru В таком рисунке подробно передают конструкцию и светотень объектов. infourok.ru Для его создания художник изучает законы тепло-холодности, психологию и теорию цвета, основы перспективы и принципы зрительского восприятия. jotto8.ru
Учебный рисунок — это упражнение для изучения и закрепления определённой темы. art-bogema.ru Цель такого рисунка — освоение правил изображения. infourok.ru В учебном рисунке обязательно ставятся конкретные и понятные задачи, которые часто повторяются для рисования разных сюжетов — от простых (геометрические тела, простые по форме предметы натюрморта) до сложных (портрет и фигура человека). jotto8.ru
Таким образом, академический рисунок ориентирован на профессиональное исполнение с учётом строгих правил и закономерностей, в то время как учебный рисунок направлен на освоение определённых правил изображения и решение конкретных задач.