В чем отличие многоголосного пения от монофонического?

Основное отличие многоголосного пения от монофонического в количестве голосов, которые участвуют в исполнении мелодии.

Монофоническое пение (одноголосие, монодия) предполагает использование только одного голоса для создания мелодии. www.pravenc.ru Группа певцов (например, хор) исполняет одну и ту же мелодию в унисон или с одинаковыми мелодическими нотами, дублируемыми на октаву. en.wikipedia.org

Многоголосное пение (многоголосие) характеризуется одновременным звучанием нескольких голосов (2, 3, 4 и более). www.pravenc.ru При этом звуки образуют не только мелодическую последовательность, но и созвучия в виде интервалов и аккордов. ru.wikipedia.org Несколько одновременно звучащих мелодий могут образовывать контрапункт. ru.wikipedia.org

Таким образом, многоголосное пение отличается наличием нескольких мелодических линий, а монофоническое — использованием только одной.