Основное отличие французского «merci» от английского «thank you» заключается в контексте использования. thecontentauthority.com
English «thank you» — более формальное выражение, которое часто применяют в профессиональных ситуациях, например на деловых встречах или интервью. thecontentauthority.com
French «merci», в свою очередь, больше подходит для неформального общения, например в кругу друзей или семьи. thecontentauthority.com
Кроме того, этимология слов также отличается: