В чем особенности визуального языка в современной уличной поэзии?

Возможно, имелась в виду визуальная поэзия, а не уличная поэзия. Некоторые особенности визуального языка в этом направлении:

• Нечёткая грань между текстом и рисунком. deziiign.com Строки стихотворения могут выстраиваться в символы, идти нелинейно, отдельные буквы и слова могут принимать форму предметов. deziiign.com
• Дополнительная семантическая нагрузка. ru.wikipedia.org Внешний вид текста несёт смысл, который включается в общий смысл стихотворения. ru.wikipedia.org
• Заимствование приёмов из разных сфер. www.dissercat.com Например, из изобразительного искусства взято отношение к пустоте, белому полю страницы, которое в поэтическом тексте стало восприниматься как языковой знак с переменным значением. www.dissercat.com
• Использование приёмов, заимствованных из сферы развлечений. www.dissercat.com Это исчезновение, «стирание» части текста, элементы кроссвордной организации. www.dissercat.com
• Влияние графических элементов на восприятие. deziiign.com Графика помогает автору передать настроение и интонацию текста, усилить впечатление от прочитанного. deziiign.com