В чём особенности чайной культуры Китая?

Некоторые особенности чайной культуры Китая:

• Философский подход. www.posuda.ru Китайцы уделяют процессу чаепития особое внимание и пытаются вложить в него больше философского смысла. www.posuda.ru Перед началом процедуры чайный мастер рассказывает историю возникновения выбранного сорта, чтобы присутствующие смогли успокоиться и настроиться на нужный лад. www.posuda.ru
• Использование специального набора посуды. www.bailong-tea.ru Для церемонии нужен чайник из глины высокого качества или фарфора, гайвань («чаша с крышкой»), чахай («чаша справедливости»), пиалы небольшого объёма и высокие чаши из чайной пары. www.bailong-tea.ru
• Создание атмосферы. complexbar.ru Помещение для чаепития должно быть удобным, тихим и чистым. complexbar.ru На полу расстилают ковры и мягкие подушки, а все предметы размещают на низких столиках. www.posuda.ru
• Дегустация напитка. www.bailong-tea.ru Чайная церемония предполагает дегустацию напитка, оценку его аромата и вкуса, которые раскрываются только при определённых условиях приготовления, физического и духовного состояния гостей. www.bailong-tea.ru
• Особые обстоятельства для чаепития. dveimperii.ru Например, в традиционном китайском обществе молодёжь проявляет уважение к старшему поколению, предлагая чашку чая. dveimperii.ru В свадебной церемонии жених и невеста подают напиток родителям друг друга, отмечая этим, что члены двух семей становятся родственниками. complexbar.ru
• Влияние на культуру. dveimperii.ru Чай часто ассоциируется с литературой, искусством, философией и тесно связан с даосизмом, буддизмом и конфуцианством. dveimperii.ru