Философский смысл песни «Булки» Михаила Гребенщикова заключается в том, что она передаёт темы тоски, желания и игривого ухаживания. 4 Певец использует сладкие и изысканные образы для выражения своего восхищения объектом любви, создавая лёгкую и фантазийную атмосферу. 4 Упоминания о шоколаде и сладких угощениях служат метафорами для удовольствий быть влюблённым и желания быть с кем-то особенным. 4

Также существует версия, что песня была написана под влиянием французского философа Шарля Фурье, который разработал оригинальную философию еды — она выступает символом сексуальности. 1 В его философии удовольствия сосредоточены вокруг двух вещей — секса и еды, причём удовольствие от еды — это метафора удовольствия вообще, образ воспроизводства общественных отношений и самого человека. 1

Однако стоит отметить, что это лишь предположения, и точный философский смысл песни «Булки» Михаила Гребенщикова остаётся дискуссионным.