Некоторые театральные коллективы, с которыми сотрудничала Нонна Гришаева:

• Театр имени Евгения Вахтангова. 24 Актриса начала работать в нём в 1994 году, а после ухода продолжила сотрудничать в качестве приглашённой артистки. 1
• Театр «Квартет И». 12 В этом коллективе Нонна Гришаева исполнила, например, такие спектакли, как «Быстрее, чем кролики», «День радио» и «День выборов». 14
• Московский областной театр юного зрителя. 24 Здесь актриса сыграла, например, в спектаклях «Леди Совершенство с Нонной Гришаевой», «Пять вечеров» и «Про мою маму и про меня». 4
• Государственный театр киноактёра. 1 Здесь Нонна Гришаева исполнила мюзикл «Иствикские ведьмы» (роль Александры Споффорд). 1
• Театр «МДМ». 1 Здесь актриса сыграла, в частности, в спектакле «ZORRO» (роль цыганки Инес). 1