Почему золото используется в украшении ресторанных блюд и столовых приборов?

Золото используется в украшении ресторанных блюд и столовых приборов для придания им эстетического эффекта. 13

Золото не имеет вкуса и запаха, но придаёт блюдам неповторимый блеск и шик. 3 Украшая еду золотом, повара стремятся создать блюдо, которое можно быстро признать роскошным и экстравагантным, одновременно повышая свой статус до «кулинарного художника». 1

Кроме того, золото безопасно для употребления, так как оно инертный металл и не вступает в химические реакции с организмом. 3 Оно проходит через пищеварительную систему, не усваиваясь, и выводится естественным путём. 3

Важно помнить, что употреблять можно только пищевое золото, специально обработанное для этих целей. 3