Жанр мукбанг (мокпан) стал популярным на платформах видеохостинга по нескольким причинам:

• Создание иллюзии совместного обеда. 2 Подписчики получают позитивные ощущения от возможности пообедать с блогером, что особенно актуально в период изоляции. 2
• Элемент соревнования. 4 Зрителей интересует, сможет ли блогер съесть всё, что представлено в видео, и какие будут его реакции. 4
• Использование ASMR-триггеров. 4 Звуки чавканья и хруста создают приятные звуковые впечатления, увлекая зрителей и делая просмотр ещё более интересным. 4
• Возможность увидеть недоступную пищу. 2 Часть зрителей выбирает те видео, в которых есть дорогие деликатесы или редкие локальные продукты. 2

Мукбанг зародился в Южной Корее в 2000-х годах. 3 Вскоре тренд подхватили и в других странах. 3