Яичная темпера стала популярной техникой живописи в средневековье по нескольким причинам:

• Доступность и дешевизна ингредиентов. 3 В состав темперы входили вода и желтки яиц, иногда в неё добавляли квас и вино. 3
• Простота приготовления. 3 Нужно было лишь соединить все компоненты и хорошенько их перемешать. 3
• Долговечность. 35 Темпера держалась в течение многих лет, не выгорала и не тускнела. 3

Таким образом, популярность этой техники была обусловлена её удобством в использовании и долговечностью произведений, написанных в ней.

Яичная темпера была основным методом живописи до 1500 года, когда её вытеснила масляная живопись. 4