Почему воскресный обед считается важным культурным ритуалом в англоязычных странах?

Воскресный обед (англ. Sunday roast) считается важным культурным ритуалом в англоязычных странах, в том числе в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и Ирландии, по нескольким причинам:

• Историческое происхождение. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Есть две точки зрения на возникновение традиции. ru.wikipedia.org По одной, она берёт начало из Йоркшира времён Промышленной революции, когда семьи утром перед походом в церковь оставляли в духовке кусок мяса, который был готов к употреблению, когда они возвращались домой в обеденный перерыв. ru.wikipedia.org По другой, традиция восходит к средневековым временам, когда крепостные крестьяне работали шесть дней в неделю, а в воскресенье после церковной службы шли в поле упражняться в боевом искусстве, после чего жарили волов на вертеле. ru.wikipedia.org
• Возможность собраться вместе. www.theenglishkitchen.co Воскресный обед — время, когда семья или группа людей может собраться за столом, расслабиться и наверстать упущенное за прошедшую неделю. www.theenglishkitchen.co
• Использование оставшейся еды. ru.wikipedia.org Традиционно еда, оставшаяся с воскресного обеда, служит основой для блюд, подаваемых на неделе. ru.wikipedia.org

Таким образом, воскресный обед связан с историческими традициями и представляет собой особый культурный ритуал, который предполагает совместное времяпрепровождение и расслабление.