Виноград сорта Ркацители считается одним из самых ценных для грузинского виноделия по нескольким причинам:
Древнее происхождение. valentinawine.com pirosmani-cognac.ge Исследования генома показали, что Ркацители является родственником местного дикого винограда, что позволяет предположить, что этот сорт был одомашнен, а не выведен в результате скрещивания. valentinawine.com
Позднее созревание. swn.ru Побеги появляются поздно, что позволяет винограду переждать период заморозков, а созревает он тоже поздно — в начале-середине октября. valentinawine.com
Универсальность сорта. www.rbc.ru Баланс сахаров и кислот делает Ркацители подходящим для производства столовых вин, игристых вин, сладких вин, креплёных вин и бренди. www.rbc.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.