Почему винодельческий регион Бургундия считается одним из самых престижных во Франции?

Винодельческий регион Бургундия считается одним из самых престижных во Франции по нескольким причинам:

• Разнообразие геологических и погодных условий. amwine.ru В сочетании с традициями виноделия и уникальными сортами винограда это превратило Бургундию в регион с одними из самых терруарных вин. amwine.ru Вина, полученные из одних и тех же сортов на разных виноградниках, могут разительно отличаться друг от друга. vinoterra.ru
• Предпочтение качества количеству. www.foodandwine.com В регионе всегда уделяли внимание качеству вина, а не его объёму. www.foodandwine.com
• Награды на винных конкурсах. www.foodandwine.com Например, суд Парижа признал бургундские вина самыми культовыми сортами Шардоне и Пино Нуар в мире. www.foodandwine.com
• Культовый статус. www.foodandwine.com Бургундские вина стали символом статуса и даже предметом коллекционирования. www.foodandwine.com