Вино «Пино нуар» считается одним из самых популярных в мире по нескольким причинам:
- Древнее происхождение. www.rbc.ru winemore.ru «Пино нуар» — один из древнейших сортов винограда, корни его происхождения переплетаются с зарождением самого виноградарства. www.rbc.ru
- Способность превращать скромный виноградный сок в сложные и элегантные вина. www.rbc.ru Виноделы ценят этот сорт за его способность выражать терруар, то есть климат и почву, что влияет на вкус вина. inwine.ru
- Разнообразие и сложность. inwine.ru Вина из «Пино нуара» отличаются многогранностью и изменчивостью, их часто называют «винами для гурманов». winemore.ru
- Важность в производстве. www.rbc.ru www.foodandwine.com «Пино нуар» — важный компонент в производстве шампанского, придавая напитку структуру. www.rbc.ru
- Распространённость. inwine.ru Сорт распространён практически во всех винодельческих регионах мира, от северной Италии и Германии до США, Чили, Австралии, ЮАР и Новой Зеландии. inwine.ru
Таким образом, популярность «Пино нуара» связана с его уникальными качествами, древностью, разнообразием и важностью в производстве, что делает его одним из ценных и востребованных сортов винограда. www.rbc.ru winemore.ru