Почему вино Пино-нуар считается одним из самых популярных в мире?

Вино «Пино нуар» считается одним из самых популярных в мире по нескольким причинам:

• Древнее происхождение. 13 «Пино нуар» — один из древнейших сортов винограда, корни его происхождения переплетаются с зарождением самого виноградарства. 1
• Способность превращать скромный виноградный сок в сложные и элегантные вина. 1 Виноделы ценят этот сорт за его способность выражать терруар, то есть климат и почву, что влияет на вкус вина. 5
• Разнообразие и сложность. 5 Вина из «Пино нуара» отличаются многогранностью и изменчивостью, их часто называют «винами для гурманов». 3
• Важность в производстве. 14 «Пино нуар» — важный компонент в производстве шампанского, придавая напитку структуру. 1
• Распространённость. 5 Сорт распространён практически во всех винодельческих регионах мира, от северной Италии и Германии до США, Чили, Австралии, ЮАР и Новой Зеландии. 5

Таким образом, популярность «Пино нуара» связана с его уникальными качествами, древностью, разнообразием и важностью в производстве, что делает его одним из ценных и востребованных сортов винограда. 13