Вино «Каберне Совиньон» считается одним из самых популярных в мире по нескольким причинам:

• Неприхотливость сорта. 1 «Каберне Совиньон» хорошо себя чувствует в климате от тёплого до жаркого, не боится ни жары, ни заморозков. 12 Поэтому практически нет ни одного винодельческого региона в мире, где не производили бы хотя бы одно вино из этого сорта. 1
• Разнообразие получаемых вин. 1 Из «Каберне Совиньона» получаются качественные напитки в разных ценовых категориях: от бюджетных до самых дорогих вин в мире. 1
• Участие в популярных купажах. 14 «Каберне Совиньон» входит в состав «бордоского ассамбляжа» — самого известного в мире бленда, куда, помимо него, могут входить Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Мальбек и Карменер. 1
• Потенциал для длительной выдержки. 1 Вина из «Каберне Совиньона» не всегда приятны в молодом возрасте, но подходят для длительной выдержки, развивая с возрастом благородную ароматику. 1