Почему ветряные мельницы считались символом устойчивости и выносливости в литературе?

Ветряные мельницы в литературе могут символизировать устойчивость и выносливость, потому что они олицетворяют независимость и самодостаточность, позволяя людям молоть собственное зерно и качать воду, не полагаясь на внешние источники. www.astromeridian.ru

Кроме того, ветряные мельницы могут выступать в роли показателя надежды на победу вопреки всему, так как их часто изображают в идиллических сценах в окружении полей и других культур. m.ok.ru

Например, в комедии Гербранда Адрианса Бредеро «Шутка про мельника» (1613) мельница символизирует надежду на лучшее: обманутая жена говорит распутному мельнику в пьесе, мысленно повторяя движение вращающейся мельницы: «Всё может обернуться». multiurok.ru