Популярность кафе для прислуги в образе горничных (мэйдо-кафе) в японской культуре связана с несколькими факторами:

• Популярность образа горничной в аниме и манге. 1 Официантки в костюмах горничных обслуживают клиентов, что привлекает поклонников этих произведений. 1
• Атмосфера и стиль заведений. 3 По мнению некоторых социологов и психологов, мэйдо-кафе предлагают уникальный и привлекательный опыт, который отличается от других форм развлечений. 2 Такие заведения предоставляют людям место, где они могут отдохнуть от повседневных забот в беззаботном искусственно созданном мире. 2
• Возможность для посетителей взаимодействовать с вымышленными персонажами. 1 В кафе можно играть в своеобразную ролевую игру, где посетители выступают в роли хозяев, а официантки — горничных. 4
• Популяризация через медиа. 4 Например, популяризации мэйдо-кафе поспособствовал романтический телесериал «Парень из подземки», где часть событий происходила именно в таких кафе. 4