Не найдено прямых объяснений тому, почему в турецкой культуре мёд считается символом благополучия. Однако известно, что мёд — традиционный продукт турецкой кухни. 4
При этом Турция входит в пятёрку мировых лидеров по производству органического мёда. 2 Страна является крупнейшим производителем соснового мёда, а жители Турции входят в число самых активных его потребителей. 2
Также есть информация, что в некоторых провинциях Турции, например Эрзурум, Карс и Ван, изобилие еды, в том числе мёда, предлагаемое гостям, считается символом щедрости. 1