Почему в турецких ресторанах чаще используются прямоугольные тарелки, а не круглые?

Нельзя однозначно сказать, почему в турецких ресторанах чаще используются прямоугольные тарелки, а не круглые. Но есть общие причины, по которым в заведениях общепита могут применять посуду непривычной формы. posudamart.ru

Некоторые из них:

• Удобство подачи определённых блюд. rossi-ceramics.ru Прямоугольные тарелки подходят для подачи трёх блюд, например закусок или десертов, а также для рыбы и морепродуктов. rossi-ceramics.ru
• Визуальное увеличение объёма порции. posudamart.ru В квадратной тарелке еда кажется больше, чем есть на самом деле. posudamart.ru
• Экономия пространства. rossi-ceramics.ru Прямоугольные тарелки могут быть удобным вариантом, если столики в заведении очень маленькие. rossi-ceramics.ru
• Подчёркивание индивидуального стиля ресторана. rossi-ceramics.ru Нестандартная форма посуды может создавать более сильное впечатление от заведения. rossi-ceramics.ru

Выбор формы тарелок зависит от стиля сервировки, вида блюд и личных предпочтений. skypark-rostov.com