Почему в странах Азии так популярны крупные емкости для хранения продуктов?

Возможно, имелись в виду керамические сосуды, характерные для Средней Азии, которые использовались для хранения продовольственных запасов, в том числе зерна. ru.wikipedia.org В днищах таких сосудов делали отверстия, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и не дать зерну отсыреть и заплесневеть. ru.wikipedia.org

Ещё есть информация, что в Китае многие продукты продают в большой таре, так как большинство из них составляют основу ежедневного рациона и продаются большими партиями, как на оптовке. dzen.ru

Таким образом, популярность крупных ёмкостей для хранения продуктов в странах Азии может быть связана с особенностями культуры и традиций хранения, а также с особенностями потребления продуктов в этих странах.