Почему в Средней Азии для изготовления посуды используют тыкву-горлянку?

Тыкву-горлянку (лагенарию) используют для изготовления посуды в Средней Азии из-за её свойств: прочности, небольшого веса и водонепроницаемости. glav-dacha.ru

Емкости из лагенарии подходят для хранения воды, молока, сыпучих продуктов. glav-dacha.ru В такой посуде продукты сохраняются дольше, чем в стеклянной. glav-dacha.ru

Кроме того, внешняя сторона выделанной тыквы становится тёмно-коричневой и податливой к обработке, поэтому на сосудах часто выжигают или вырезают декоративные узоры. food.ru