Единый термин «пиала» в разных языках Востока существует, вероятно, из-за общего происхождения слова, которое произошло от персидского «пийале». 15

Пиала — небольшая посуда, расширяющаяся кверху чашка без ручек, полусферической или усечённо-конической формы, которая используется во многих культурах для сервировки пищи или напитков или для хранения продуктов. 13

Первое упоминание о пиалах относится к I тыс. до н. э., и связано с жизнью древних кочевников. 5 Из-за кочевого образа жизни определилась наиболее удобная форма изделия — округлые чаши складывались особо компактно. 5