Разнообразие названий кофейных напитков в разных странах связано с культурными традициями, методами приготовления и предпочтениями. 3
Некоторые названия напитков и их происхождение:
- Американо. 34 Название появилось во время Второй мировой войны, когда американские солдаты, не привыкшие к крепкому эспрессо, стали добавлять в него воду. 4
- Капучино. 34 Название восходит к итальянскому монашескому ордену капуцинов, которые любили кофе с молоком. 4 За сходство их одеяний — коричневой рясы с высоким капюшоном — с молочной шапочкой кофе напиток вскоре стали называть капучино. 4
- Латте. 3 Название — сокращение от итальянского «caffè e latte», что переводится как «кофе с молоком». 3 Напиток стал популярным в США, где его начали готовить с добавлением большого количества вспененного молока. 3
- Мокка. 3 Название связано с портом Мокка в Йемене, который был одним из первых торговых пунктов кофе. 3 Этот вид кофе представляет собой сочетание эспрессо с шоколадом и молоком, что делает его сладким и насыщенным. 3
- Раф-кофе. 34 Название происходит от имени бариста, который впервые предложил этот напиток в Москве. 3 Раф-кофе отличается от обычного латте добавлением сливок и сахара, что делает его более сладким и густым. 3
- Фраппе. 34 Название происходит от греческого слова «фраппэ», что означает «встряхнутый». 3 Напиток родом из Греции, его готовят, смешивая instant-кофе с водой и льдом, часто добавляя молоко и сахар по вкусу. 3