Почему в разных культурах принято разное количество блюд на обеденном столе?

Количество блюд на обеденном столе в разных культурах может отличаться из-за традиций, обычаев и правил столового этикета, которые характерны для конкретной страны или общества. www.novochag.ru moluch.ru

Например, во Франции для торжественного обеда принято подавать около 6–7 блюд в определённом порядке. moluch.ru При этом на завтрак подают не более двух видов холодных закусок, мясное или рыбное блюдо, а в конце — десерт. moluch.ru

В Китае есть поговорка, которая гласит: «Избегайте при еде трёх, пользуясь палочками, пяти и за столом шести». dzen.ru Согласно ей, при приёме гостей не следует заказывать три блюда. dzen.ru Это связано с тем, что в Древнем Китае, как правило, приносили в жертву три блюда, обычно из трёх видов крупного рогатого скота. dzen.ru

Также существует французская подача, при которой на столе стоит вся еда, кроме сладкого: холодные и горячие закуски, основные блюда. yandex.ru Такой вариант демонстрирует мощь и богатство владельца дома, и чем больше блюд на столе, тем лучше. yandex.ru

В России распространена последовательная подача еды, когда гости сидят за столом, а слуги их обносят сначала холодными закусками, потом горячими блюдами, а после — десертом. yandex.ru

Таким образом, количество блюд на столе может варьироваться в зависимости от культурных особенностей и правил, которые связаны с приёмом пищи в конкретной культуре.