В парфюмерии используется терминология, связанная с музыкой, из-за сходства ароматов с музыкальными произведениями. dzen.ru
Некоторые причины, по которым возникло такое сравнение:
- Многослойность композиций. dzen.ru Аромат, как и музыкальное произведение, состоит из нескольких «слоёв». dzen.ru
- Необходимость полного раскрытия. dzen.ru И запахи, и звуки требуют времени для полного раскрытия. dzen.ru
- Динамика. dzen.ru В ароматах, как и в музыке, есть моменты кульминации и спада, игра интенсивности и тонкости. dzen.ru
- Сложность описания запахов. butik-duhov.ru Во многих языках нет точных определений для передачи восприятия запахов. al-arabica.ru Музыкальные термины и метафоры помогают выразить то, что сложно описать словами, и делают мир парфюмерии более ярким и понятным. butik-duhov.ru
Впервые сравнил ароматические ингредиенты с музыкальными нотами английский химик и парфюмер Джордж Уилсон Септимус Пиесс в книге «Искусство парфюмерии» (1857). butik-duhov.ru www.fragrantica.ru