В немецкой культуре бутерброд считается скудным, потому что в этой стране слово «бутерброд» означает исключительно «хлеб с маслом». 13 Если на хлебе есть ещё и другие продукты, то это уже «покрытый хлеб» или «штулле». 1
В скандинавских странах, наоборот, бутерброд считается неотъемлемой частью культуры. 4 Здесь распространены разнообразные вариации бутербродов, которые могут быть поданы в качестве закуски и основного блюда. 4 Например, в Норвегии популярен традиционный бутерброд — смёрребрёд (чёрный хлеб с рыбой), начинки которого отражают скандинавское отношение к еде: простые местные ингредиенты, полученные в экологически чистых условиях и представленные в красивой манере с небольшим количеством трав, овощей или листьев салата. 4