Почему в некоторых странах ланч стал популярным деловым мероприятием?

Ланч (бизнес-ланч) стал популярным деловым мероприятием в некоторых странах, в частности в Англии, из-за стремления создать комфортную обстановку для деловых встреч. travelask.ru informpskov.ru

В XVIII веке британские бизнесмены не имели собственных офисов и проводили встречи в кофейнях. informpskov.ru Владелец одной из кофеен, Томас Твайнинг, предложил посетителям не только кофе, но и чай, а к напиткам ещё десерты и лёгкие закуски. informpskov.ru Он позиционировал свою чайную «Золотой лев» ещё и как деловой центр. informpskov.ru

Со временем другие заведения стали открывать небольшие залы для переговоров, где было спокойно, тихо и можно было легко перекусить. informpskov.ru Так в Англии появилась традиция бизнес-ланча — лёгкой трапезы за деловой беседой. informpskov.ru

Кроме того, считалось, что комплексный обед способствует успеху деловых встреч, так как сытый человек больше склонен идти на уступки, чем голодный. travelask.ru