Почему в некоторых регионах существует праздник в честь шаньги?

Возможно, в некоторых регионах существуют праздники в честь шаньги из-за связи с местными традициями и гастрономическими брендами. www.bolshoyvopros.ru arh.mk.ru

Например, в Архангельской области отмечают «День поморской шаньги» 14 ноября. www.bolshoyvopros.ru vk.com Шаньга — традиционная поморская выпечка, круглая булочка из дрожжевого теста с начинкой сверху. vk.com

Также в Республике Хакасия есть музейно-гастрономический фестиваль «Шаньга». eventsinrussia.com Он призван объединить тех, кто любит и уважает свои традиции, желает показать лучший рецепт сдобной выпечки и наладить новые контакты внутри сообщества. eventsinrussia.com