Почему в некоторых профессиях принято говорить крема вместо кремы?

Форма «крема» вместо «кремы» в некоторых профессиях (например, у косметологов и кондитеров) стала частью профессиональной лексики, хотя официально правильным считается вариант «кремы». multiurok.ru www.novochag.ru

Это связано с тем, что язык часто подстраивается под речь носителей, и со временем формулировка «крема» закрепилась в разговорной речи. www.novochag.ru

При этом существует правило, что ударение во всех формах слова «крем» должно находиться на первом слоге в корне: «разные крЕмы». www.novochag.ru Вариант «кремА» считается ошибкой или, возможно, специфическим жаргоном, используемым в косметологии. www.novochag.ru