Почему в некоторых культурах сдобное тесто считается праздничной выпечкой?

В некоторых культурах сдобное тесто считается праздничной выпечкой из-за ценности используемых ингредиентов. www.baku-media.ru В прошлом масло, яйца и сахар были дорогими продуктами, и их добавляли в пищу только в главные праздники. www.baku-media.ru

Кроме того, запах сдобного теста мог обозначать близкую важную дату, и ожидание праздника само становилось праздником. www.baku-media.ru

Таким образом, в разных культурах сформировались уникальные традиции приготовления сдобной выпечки, которые связаны с праздниками и особыми событиями. baking-academy.ru