Почему в Китае и Японии разные способы сидения за столом?

Различия в способах сидения за столом в Китае и Японии связаны с историческими и культурными особенностями этих стран. 2

Китайцы уже во времена династий Суй и Тан использовали высокую мебель, а сидение на полу сохранилось разве что в монастырях, где оно применялось при медитации. 2

Японцы, в свою очередь, на протяжении веков придерживались традиции есть, сидя на полу, что связано с практикой сэйдза — формальным и вежливым способом сидеть на коленях. 45

Некоторые причины такого подхода:

• Архитектурные особенности. 2 Традиционные японские дома строились из лёгких древесных конструкций, обтянутых плотной бумагой, и не могли хорошо сохранять тепло. 2 Сидение на полу позволяло собираться вокруг очага, сидя на коленях и укутавшись в несколько кимоно. 2
• Культурные ценности. 4 В Японии почитают простоту и осознанность, а сидение на полу соответствует этому подходу. 4
• Влияние философии дзен-буддизма. 4 Эта философия оказала глубокое влияние на японскую культуру и продвигает идею простоты, осознанности и гармонии с миром природы. 4