Передача слова через алаверды в грузинском застолье важна по нескольким причинам:

• Образование диалога в тостах. 15 Тамада использует алаверды, чтобы предупредить гостя о том, что он должен сказать следующий тост, продолжив тему, заданную тамадой. 12
• Вовлечение в застолье тех, кто заскучал или отключился от темы разговора. 3 Всё внимание переключается на такого гостя, и он становится активным участником застолья. 3
• Помощь человеку войти в новую компанию. 3 Гость может выразить всем собравшимся своё почтение и уважение, сказать несколько приятных слов хозяйке, похвалить стол и радушие хозяев, и тем самым стать своим в компании. 3
• Создание возможности подготовиться к тосту. 1 Тамада может заранее объявить о своём намерении передать слово кому-то, чтобы человек мог продумать текст речи. 4