В Грузии тамада играет ключевую роль на традиционных застольях, потому что он ведёт застолье от начала до конца и поддерживает драматургию вечера через речи и тосты. 4

В обязанности тамады также входит установление порядка речей и тостов, организация и контроль выступлений артистов. 5 Он следит за настроением гостей и уделяет внимание каждому участнику застолья. 1