Вопросы к Поиску с Алисой
В чайной культуре Востока принято использовать несколько предметов для одной чашки, чтобы сделать процесс заваривания чая максимально удобным и обеспечить одинаковую степень крепости напитка во всех чашках. dachatea.ru
Например, для этого используют «чашу справедливости» (чахай). dachatea.ru В неё переливают чай из заварочного чайника, перемешивают и только после этого разливают по чашкам. dachatea.ru Также для этой цели применяют гайвань — предмет, который совмещает в себе чайную чашку и заварочный чайник. dachatea.ru
Кроме того, использование разнообразных инструментов во время чайной церемонии позволяет ограничить соприкосновение рук с чайной посудой и сделать процесс чаепития более приятным и полезным. dachatea.ru vk.com
Также использование нескольких предметов связано с символическим смыслом чайной церемонии: каждая деталь, каждый предмет, каждое действие имеют своё значение. ru.wikipedia.org