Почему в британском английском tea употребляется не только для обозначения чая, но и для обозначения легкого перекуса в определенное время?

В британском английском языке tea употребляется не только для обозначения чая, но и для обозначения лёгкого перекуса в определённое время, потому что это часть британской традиции. 12

Послеобеденный чай (afternoon tea) пьют в 4–5 часов вечера, он состоит из чая с маленькими бутербродами, пирожными и булочками и служит лёгким перекусом между обедом и ужином. 3 Как правило, традиция была заложена в XVIII веке герцогиней Анной Марией Рассел и популяризирована в XIX веке Изабеллой Битон в её учебниках по «бытовой экономике». 1

Также в некоторых британских семьях tea может обозначать и ужин, хотя далеко не всегда на ужин пьют чай. 3