В британском английском чипсы называют «chips», а в американском — «crisps», потому что в Великобритании под chips понимают картошку фри, а в США — чипсы. 13

В США слово chips означает чипсы — тонкие хрустящие ломтики обжаренного в масле картофеля, которые обычно продаются в пакетах и имеют разные вкусы. 1 В Великобритании под chips понимают картошку фри — длинные тонкие кусочки картофеля, обжаренного в масле. 1

Слово «crisps» характерно для британского варианта английского, когда речь идёт о тонких хрустящих чипсах, не обязательно только картофельных, но и из других овощей. 3

Таким образом, термин «chips» в разных вариантах английского языка имеет разные значения: в Великобритании им называют картофель фри, а в США — чипсы. 13