Почему в азиатских странах посуда для заваривания чая имеет особую форму и дизайн?

В азиатских странах, например в Китае и Японии, посуда для заваривания чая имеет особую форму и дизайн, связанные с традициями и особенностями чаепития. www.bailong-tea.ru korshop.ru

В Китае для каждого сорта чая предназначена своя форма посуды. www.bailong-tea.ru Например, низкие, широкие чаши с пологими краями используют для пуэров, низкие, круглые с высокими краями — для зелёных сортов, из высоких — для улунов. www.bailong-tea.ru Также в традиционной китайской эстетике важна симметрия. drakonchai.ru

В Японии для чайной церемонии используют керамическую посуду ручной работы. korshop.ru Чаши тяван часто имеют полусферическую форму для удобства взбивания венчиком и для того, чтобы удобно лежать в руке. korshop.ru Также толстые стенки чаши помогают дольше поддерживать температуру свежезаваренного чая. korshop.ru

Таким образом, особый дизайн посуды связан с необходимостью учитывать специфические особенности приготовления и употребления чая в азиатских странах.